煎餅果子賣到了紐約街頭。

????“我小時(shí)候在北京上學(xué)，每天上學(xué)放學(xué)肚子餓了都會(huì)買一份煎餅果子，選擇做煎餅果子可能是因?yàn)槲覒涯钅欠N味道吧?！毙±詈退哪信笥鸦氐街袊?guó)，嘗遍了北京、天津的煎餅果子，最后在天津拜師學(xué)藝。

????他們發(fā)現(xiàn)天津、山東和北京煎餅用料和口感有很大區(qū)別，于是根據(jù)美國(guó)人的習(xí)慣做了調(diào)整。小李說：“我每天都要自己熬制醬料，辣椒油也都是自己炸的?！?/p>

????他們還發(fā)明了宮保雞丁、牛排、火腿、肉松、紅燒肉等各種餡料的煎餅。“煎餅很神奇，只要覺得好吃什么材料都可以放。我們的特色是紅燒肉煎餅，這是我媽媽做了一輩子的絕活，我也做了10年?！?/p>