????呼喚菠蘿深加工

????近日，記者來(lái)到了曲界鎮(zhèn)菠蘿干家庭作坊。在該家庭作坊里，記者看到用于菠蘿干制作的設(shè)備整齊擺放，雖然空間不大，但整潔干凈，整個(gè)作坊充斥著菠蘿香氣。梁仕杰把剛剛除了皮的菠蘿切成五塊，直接放在機(jī)器里烘烤。在70℃高溫下烘烤大約十個(gè)小時(shí)，香噴噴的菠蘿干便出爐了。梁仕杰表示，這些菠蘿干的制作還是處于初級(jí)階段，離做成產(chǎn)品銷(xiāo)售和推廣，還有一段路要走。

????“菠蘿干都是由新鮮菠蘿烘烤而成，北方人喜歡在冬季用它泡水喝，有利于腸胃消化?，F(xiàn)已有不少成品在網(wǎng)上售賣(mài)，銷(xiāo)量不錯(cuò)。今后，我們將建更多廠房和更新技術(shù)，做到批量生產(chǎn)，做好營(yíng)銷(xiāo)包裝?！绷菏私苷f(shuō)，能不能做得成還是一個(gè)未知數(shù)，需要政府的支持，比如廠房用地、資金的扶持。不過(guò)，我們應(yīng)該利用好豐富的資源和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，提升產(chǎn)品的附加值，做大做強(qiáng)菠蘿產(chǎn)業(yè)，真正解決廣大農(nóng)戶(hù)的后顧之憂(yōu)。

????“我們有新鮮原材料的保證，現(xiàn)在不少人在嘗試去開(kāi)發(fā)利用菠蘿資源，充分利用菠蘿各種深加工模式，打造本土菠蘿品牌，消化本地的菠蘿資源，造福百姓?！毙炻効h菠蘿協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳建連說(shuō)。

????對(duì)于菠蘿干食品的嘗試，我們的政府要大力鼓勵(lì)，給予一定的資金支持和政策支持。充分利用合作社資金、高校的科研力量和強(qiáng)大的商會(huì)力量，建設(shè)創(chuàng)意園，加大招商引資。

????“想方設(shè)法引進(jìn)大型知名的果汁企業(yè)，改變以前單純依靠外輸果汁原料的局面，政府需給予土地和政策的扶持，為進(jìn)駐企業(yè)排憂(yōu)解難，做好產(chǎn)業(yè)發(fā)展的引導(dǎo)工作。”徐聞某房地產(chǎn)總經(jīng)理何先生說(shuō)。

????“市面的菠蘿設(shè)計(jì)包裝缺乏特色，也不便于消費(fèi)者攜帶。為何不設(shè)計(jì)出有徐聞特色的包裝呢？創(chuàng)新菠蘿包裝特色，改變之前的‘重裝’，設(shè)計(jì)‘輕裝’，如設(shè)計(jì)兩個(gè)菠蘿一盒的禮品裝，輕便又美觀。”市民鄭麗說(shuō)。

????菠蘿深加工需走高端路線(xiàn)，注重提升產(chǎn)品品質(zhì)，才能提高產(chǎn)品的價(jià)值?！耙院笞龅骄?xì)化管理，規(guī)范種植模式和生產(chǎn)，提高種植和企業(yè)進(jìn)駐的門(mén)檻，從源頭上抓質(zhì)量，才能保證果實(shí)符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)?！毙炻効h農(nóng)業(yè)局楊先生說(shuō)，改變包裝理念，打造精致的禮品裝，做好銷(xiāo)售。