????鑒定實錄
????鹽水、清水分別浸泡哪種方法驅(qū)蟲效果好
????時間:5月31日下午地點:南都鑒定實驗室工具:7份楊梅樣品、一次性塑料杯、一次性塑料碗、食鹽等目的:不同地方購買的楊梅是否都有蟲子,生態(tài)有機超市的楊梅是否更衛(wèi)生,不同的浸泡方法哪種驅(qū)蟲效果更好
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????清水浸泡一小時 都沒有蟲子出現(xiàn)
????鑒定君在采購楊梅時,店主或服務(wù)員均表示,楊梅來自潮州地區(qū)。鑒定君購買的楊梅,被分為7份樣品。其中,馬賽國際公寓鮮靚水果店購買的楊梅被分成兩份,其中一份放在冰箱冷藏保鮮一日,另外一份在常溫下暴露在空氣中過夜。百果園購買的楊梅,也被放在冰箱冷藏保鮮儲存。在生態(tài)有機超市、東興南肉菜市場以及街邊水果市場購買的楊梅則是當天購買,沒有進行過夜處理。
????隨后,鑒定君將7份樣品,放置于7瓶清水中。5分鐘……10分鐘……20分鐘……半個小時……50分鐘……一個小時,鑒定君分別通過肉眼和微距相機觀察,清水中的7份樣品均沒有發(fā)現(xiàn)一條蟲子。對此,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、廣東省園藝學(xué)會常務(wù)理事、果樹專業(yè)委員會主任陳厚彬表示,并不是所有的楊梅都一定會有蟲子。陳厚彬說,是否有蟲子,一方面和果樹所在區(qū)域的整體蟲群的情況相關(guān),如果楊梅產(chǎn)地所在區(qū)域果實蠅蟲群的密度高,楊梅有蟲子的可能性就比較大。另外,有的區(qū)域環(huán)境中果實蠅密度雖然高,但農(nóng)戶控制得比較好,也能有效減少蟲害。
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????生態(tài)超市的楊梅樣品 鹽水浸泡后顯示有蟲
????7個樣品的楊梅中,分別選擇3顆放在高濃度的鹽水中浸泡。7分鐘之后,在馬賽國際公寓鮮靚水果店購買的、在常溫下過夜的楊梅樣品中,有一顆楊梅的表面某個部位的顏色似乎有點變化。鑒定君通過微距相機拍攝放大后,確認就是一條小蟲子,而且正在向外非常緩慢地蠕動。5分鐘之后,已經(jīng)能清晰地看到蟲子的半截身子。
????鹽水浸泡14分鐘之后,東興南路菜市場水果店檔買的特價楊梅中,也開始有蟲子從楊梅的果肉中爬出來。30分鐘后,有機生態(tài)超市中的新鮮楊梅樣品中又爬出一條蟲子,特價楊梅爬出來的蟲子越來越多。50分鐘后,鑒定君統(tǒng)計7個樣品發(fā)現(xiàn):保存在冰鮮冷藏箱中的百果園楊梅和鮮靚水果店的兩個楊梅樣品沒有發(fā)現(xiàn)蟲子。但鮮靚水果店的常溫過夜楊梅中實驗前爬出蟲子一條,鹽水試驗中又跑出另外一條。華景路有機生態(tài)超市中的楊梅鹽水浸泡試驗中爬出蟲子一條、街邊水果檔蟲子一條、東興南路水果攤新鮮的楊梅沒有發(fā)現(xiàn)蟲子、東興南路水果攤的3顆特價楊梅跑出了大大小小的蟲子十幾條。陳厚彬介紹,大家看到的蟲子主要都是果實蠅的幼蟲。