????鑒定者說(shuō)
????果實(shí)蠅卵在低溫情況下 有可能被凍傷甚至凍死
????從試驗(yàn)過(guò)程來(lái)看,要想吃到?jīng)]蟲(chóng)的楊梅,需要從買(mǎi)楊梅的那一刻就開(kāi)始采取措施。試驗(yàn)結(jié)果表明,新鮮的、用包裝盒包裝好的楊梅蟲(chóng)子較少,局部腐爛、飛蟲(chóng)飛舞的楊梅可能有大量蟲(chóng)子。此外,兩個(gè)冰箱冷藏保鮮過(guò)夜的樣品,鹽水浸泡試驗(yàn)中顯示蟲(chóng)子數(shù)量為零。陳厚彬表示,果實(shí)蠅的卵在低溫情況下,有可能被凍傷甚至凍死,從而出現(xiàn)不孵化的情況,這樣就有可能看不到成蟲(chóng)。
????所以,當(dāng)你買(mǎi)回楊梅之后,如果不確定楊梅中是否有蟲(chóng)子,最好的做法不是第一時(shí)間放進(jìn)冰箱冷藏保鮮,也不是用清水沖洗。而是先用鹽水泡一下,以免蟲(chóng)卵或幼蟲(chóng)在果肉中被凍死而出不來(lái)。泡完鹽水之后,用清水沖洗完畢之后可以食用,也可以放冰箱保鮮儲(chǔ)存了。
????鑒定補(bǔ)充
????楊梅里的蟲(chóng)子吃了會(huì)怎么樣?
????陳厚彬說(shuō),果實(shí)蠅經(jīng)常在楊梅還沒(méi)成熟的時(shí)候,就會(huì)將卵產(chǎn)在青澀的楊梅上,待楊梅成熟之后,蟲(chóng)卵開(kāi)始孵化,于是就出現(xiàn)楊梅中有蟲(chóng)子的情況。此外,果實(shí)蠅也喜歡將卵直接產(chǎn)在受傷的果實(shí)傷口的位置。因此,不新鮮的楊梅,在運(yùn)輸和售賣(mài)的過(guò)程中,保存和處理不當(dāng)也可能產(chǎn)生新的蟲(chóng)害。
????如果不小心吃了楊梅中的蟲(chóng)子,會(huì)有什么樣的后果?對(duì)此,農(nóng)業(yè)部門(mén)的專(zhuān)業(yè)人士表示,問(wèn)題并沒(méi)有那么嚴(yán)重,也不會(huì)對(duì)人的身體造成什么影響,但會(huì)對(duì)人們的心理造成比較大的沖擊。
????無(wú)蟲(chóng)楊梅是打了農(nóng)藥嗎?
????不少網(wǎng)友認(rèn)為,楊梅有蟲(chóng)子證明果農(nóng)沒(méi)有在楊梅上打農(nóng)藥,可以放心吃。事實(shí)上是這樣嗎?對(duì)此,從化區(qū)楊梅協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)何中太表示,楊梅的控蟲(chóng)不是對(duì)楊梅和果樹(shù)噴藥。
????“楊梅沒(méi)有皮,是不能打藥的。我們是裝那個(gè)誘捕器在樹(shù)上?!焙沃刑榻B,誘捕器是一個(gè)特殊的器皿,里面有一團(tuán)浸泡了誘餌藥物的棉花,果實(shí)蠅聞到味道就會(huì)飛進(jìn)誘捕器,而誘捕器的器皿設(shè)計(jì)成了只能進(jìn)不能出,所以果園里面的果實(shí)蠅密度得到了控制。