甘蔗作為一種清甜多汁的水果
一直很受歡迎
但是到了清明節(jié)前后
食用甘蔗就要謹慎啦
有句俗語你聽過嗎?
“清明蔗,毒過蛇”
表皮黑中帶紅、光滑、有白霜的甘蔗,比較新鮮。如果甘蔗色澤差,在末端出現(xiàn)絮狀或茸毛狀的白色物質,切開后的剖面如果有泛紅黃色、棕褐色,或青黑色的斑點斑塊,表示已霉變,這樣的甘蔗別買!
新鮮甘蔗質地堅硬,霉變甘蔗質地較軟。如果質地比較松軟的甘蔗那就要注意了。
正常甘蔗榨出來的蔗汁汁多清甜,脆嫩爽口,具有甘蔗特有清香風味,如果聞到有酸餿霉味或酒糟氣味等異味,說明已經變質,這樣的甘蔗不能食用。
春夏之際是蘑菇世界中
毒菇派成員生長繁殖的旺季
也是人類誤食野生毒蘑菇
引發(fā)食物中毒的高發(fā)季節(jié)
這些提醒切記!切記!