湛江海關所屬霞海海關正在對深海網(wǎng)箱內的活魚進行檢疫。
遂溪草潭的深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地里，一片生產“豐”景。正是金鯧魚豐收的季節(jié)，一筐筐金鯧魚被打撈上岸，隨后經過冰凍保鮮或加工為預制菜后，流向世界各地。
有著“中國金鯧魚之都”“中國對蝦之都”美稱的湛江，是我國重要的水產養(yǎng)殖、加工、出口基地之一。水產作為湛江“走出去”的產業(yè)名片，已經形成了種苗、飼料、養(yǎng)殖、流通等完整產業(yè)鏈條，帶動從業(yè)人員超過100萬人。
11月17日，記者從湛江海關獲悉，今年前10個月，湛江出口水產品37.8億元，同比增長12.8%。水產行業(yè)已成為當?shù)貛愚r民致富、助力鄉(xiāng)村振興的特色產業(yè)之一。
湛江海關所屬霞海海關關員為水產企業(yè)簽發(fā)原產地證書。
“貨不等人，人等貨”
特色農水產品出口更暢通
“在了解到企業(yè)有出口金鯧魚苗的意愿后，我們迅速組織業(yè)務骨干上門服務，幫助企業(yè)高標準通過出口注冊登記，獲得出口‘通行證’，同時暢通鮮活農產品出口‘綠色通道’，提供優(yōu)先受理、審核、查驗、出證等便利化通關服務?！闭拷ｊP動植物檢疫處動物檢疫科關員王偉說。
近年來，湛江海關積極推動金鯧魚、對蝦等地方特色水產行業(yè)不斷發(fā)展壯大，助力從業(yè)企業(yè)和養(yǎng)殖戶豐產增收。
“在海關的全程技術指導和嚴格監(jiān)督下，養(yǎng)殖場管理更加科學，魚苗更加健康安全。”湛江市鑫瑞水產科技有限公司負責人陳凡表示，在海關的幫扶下，養(yǎng)殖場快速獲得出口注冊資質?！拔磥?，魚苗出口有望成為金鯧魚產業(yè)新的‘風口’，我們將充分用好RCEP政策紅利，提升產品競爭力，大力開拓更廣闊的東南亞市場。”
除了支持湛江金鯧魚產業(yè)擴大出口，海關在保障供港冰鮮水產品方面也下足了功夫。
11月11日，經霞海海關監(jiān)管的廣東國美水產食品有限公司0.7噸冰鮮魷魚在香港地區(qū)順利清關，這是該公司今年第956批供港冰鮮水產品。
“從HACCP計劃書到備案、質量把控，再到‘1小時出證’最大程度保證出口冰鮮魚新鮮度，海關幫助我們公司將冰鮮魚產品打入香港市場?！痹摴旧a部經理張宏業(yè)感觸頗深。
得益于各項便利服務，該公司冰鮮業(yè)務從起步到發(fā)展壯大，供港冰鮮水產品品種越來越豐富，養(yǎng)殖戶和加工企業(yè)也實現(xiàn)增產增收。
海關查驗的每一票貨物，審核的每一份單證，都與企業(yè)的切身利益相關。如何更好實現(xiàn)水產品出口“管得住、通得快”，是霞海海關查檢二科關員們一直以來高度關注的問題。
“對冰鮮產品來說，新鮮就是質量，就是價值，”查檢二科科長劉鵬飛說，“我們一直在探索、優(yōu)化冰鮮產品的監(jiān)管流程，在監(jiān)管到位的前提下力求提高通關效率，做到‘貨不等人，人等貨’，讓鄉(xiāng)村特色農水產品出口之路更加暢通、便捷?！?/p>
湛江海關關員對出口預制菜進行查驗。
“內外兼修”優(yōu)化口岸營商環(huán)境
水產品出口實現(xiàn)提質增量
粗加工分選、去殼、包裝……11月11日，湛江國聯(lián)水產公司加工車間里，一筐筐羅非魚和對蝦在經過一系列流水線加工操作后，“變身”為一箱箱烤魚、蝦餃等預制菜。
“這批預制菜計劃發(fā)往東南亞、歐盟等多個國家地區(qū)，”該公司報關經理張劍峰指著工廠貨物出口區(qū)滿滿當當?shù)南渥咏榻B，“公司研發(fā)預制菜成品的轉型初期，海關的關員就針對口味復原這一工藝難點給出了很多專業(yè)建議，我們據(jù)此改進成品口味配方后，產品獲得了海外消費者的廣泛好評。目前銷往北美洲、大洋洲以及東南亞訂單量穩(wěn)定增加，未來我們很有信心繼續(xù)拓展更多的市場?！?/p>
過去，湛江出口水產品主要以初加工為主，結構較為單一、產品附加值低，企業(yè)利潤有限。隨著預制菜概念的興起，湛江水產品也逐漸走向高值化、品牌化、特色化。
“從海關的角度而言，如何幫助企業(yè)提升產品工藝，從粗加工走向精品菜，實現(xiàn)轉型升級，帶動本土鄉(xiāng)村振興，也是一直以來我們基層海關嘗試探索的課題之一?！毕己：ｊP關長孫粵寧說。
近年來，湛江的水產企業(yè)“乘勢而上”，由單一的初加工、粗加工向高附加值的發(fā)展路線轉變。與此同時，湛江海關持續(xù)優(yōu)化口岸營商環(huán)境，采取“減單證、優(yōu)流程、提時效、降成本”等一系列便利通關措施，全力以赴推動水產品出口實現(xiàn)質的有效提升和量的快速增長。
“我們把這個過程稱為‘內外兼修’，”霞海海關企業(yè)管理科科長陳昊杰介紹。為支持關區(qū)水產企業(yè)開拓預制菜市場，湛江海關組織業(yè)務骨干深入企業(yè)調研產品加工工藝，指導企業(yè)加強原輔料驗收管理，規(guī)范蒸煮、包裝、加貼標簽等生產流程，保障產品質量安全。同時，該關針對不同海外市場對預制菜出口要求的差異，在外包裝配料表、標簽標識等細節(jié)上及時提供技術指導，詳細解答企業(yè)關于產品備案程序、對外推薦注冊要求等問題。
