11月20日,2022湛江金鯧豐收季暨年魚系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式在湛江南方海谷海洋產(chǎn)業(yè)孵化中心舉行(如圖,記者 歐陽(yáng)澤 攝),展示湛江金鯧魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果,共商湛江做強(qiáng)“年魚經(jīng)濟(jì)”、高質(zhì)量打造“藍(lán)色糧倉(cāng)”之路、擦亮“中國(guó)金鯧魚之都”金字招牌之計(jì)。市委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)程鳳英出席活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行“中國(guó)水產(chǎn)預(yù)制菜之都”授牌儀式、湛江金鯧魚研究院揭牌儀式;舉行湛江預(yù)制菜聯(lián)合會(huì)成立儀式,發(fā)布湛江金鯧品牌創(chuàng)意征集通知,頒發(fā)“湛江金鯧合作推廣國(guó)際顧問(wèn)”和“湛江金鯧魚十大推薦官”證書;進(jìn)行湛江金鯧市場(chǎng)推廣基金成立儀式,預(yù)計(jì)基金規(guī)模3000萬(wàn)元。
現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,這邊廂,名廚、名店推薦湛江金鯧魚,展示嶺南師范學(xué)院聯(lián)動(dòng)“粵菜師傅”共同研發(fā)的百道湛江金鯧魚菜式;那邊廂,網(wǎng)紅為湛江金鯧魚“打call”,現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行100名采購(gòu)商簽約。
“年魚經(jīng)濟(jì)”成為當(dāng)前水產(chǎn)界的熱詞。湛江金鯧魚肉質(zhì)厚實(shí),鮮美可口,是“年魚經(jīng)濟(jì)”的重要載體。程鳳英說(shuō),金鯧魚是湛江特色的水產(chǎn)支柱產(chǎn)業(yè),當(dāng)前湛江緊跟廣東水產(chǎn)“12221”市場(chǎng)體系建設(shè)、RCEP政策機(jī)遇的腳步,對(duì)標(biāo)挪威三文魚,加快推進(jìn)金鯧魚產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)化、數(shù)字化、食品化、國(guó)際化進(jìn)程,創(chuàng)新謀劃開(kāi)展系列“年魚”營(yíng)銷活動(dòng),努力做強(qiáng)做旺有文化賦能、情感加持的“年魚經(jīng)濟(jì)”,帶動(dòng)湛江水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。