雞場日產(chǎn)鮮蛋3萬枚。通訊員李廣用 攝

日前，記者走訪位于雷州嘉山嶺的烏石鎮(zhèn)豐堯村“炎華家庭農(nóng)場”養(yǎng)殖基地了解到，該雞場發(fā)揮地緣優(yōu)勢，引進先進設(shè)備，飼養(yǎng)的蛋雞生產(chǎn)出大批優(yōu)質(zhì)雞蛋，供不應(yīng)求，成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的新亮點。

據(jù)了解，雷州嘉山嶺土壤富含鐵、錳、鈣、鉀等人體需要的微量元素。嘉山嶺種植的荔枝、龍眼、菠蘿蜜、芒果、菠蘿等水果，養(yǎng)殖的雞、鴨、鵝、豬等，味道鮮美，深受人們推崇。

為發(fā)揮地緣優(yōu)勢，科學(xué)引導(dǎo)群眾發(fā)展好養(yǎng)雞業(yè)，打造鄉(xiāng)村雞蛋品牌，助力鄉(xiāng)村發(fā)展。2020年5月，豐堯村引進家庭農(nóng)場，致力打造“豐堯新華”品牌鮮蛋生產(chǎn)基地。該基地占地面積4000多平方米，日產(chǎn)鮮蛋3萬枚左右，年產(chǎn)值300多萬元。此外，基地解決了數(shù)十名當(dāng)?shù)馗挥鄤趧恿Φ木蜆I(yè)問題，帶動村民年創(chuàng)收數(shù)十萬元。

“炎華家庭農(nóng)場”雞場投產(chǎn)以來，通過引進先進設(shè)備，實行科學(xué)管理，不斷挖掘潛力，使雞場生產(chǎn)的鮮蛋從最初日產(chǎn)鮮蛋數(shù)千枚，截至目前日產(chǎn)鮮蛋3萬枚左右。該雞場的雞蛋由于蛋黃自然紅潤、蛋白稠密品質(zhì)好、營養(yǎng)豐富，很受消費者青睞。雞場每天提供的鮮蛋，除了供應(yīng)本地外，還大量銷往外地，取得了較好的經(jīng)濟效益。

該家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人表示，下一步，將不斷擴大雞場的生產(chǎn)規(guī)模，不斷改善雞場養(yǎng)殖設(shè)施、養(yǎng)殖環(huán)境，努力打造雷州市最大的蛋雞場，爭取雞場蛋雞存欄10萬只以上，日產(chǎn)鮮蛋10萬枚左右。