毛雷向記者展示“魔芋王”。
近日,廉江市安鋪鎮(zhèn)退休老人毛雷又迎來(lái)一次意外的豐收,種植僅半年的魔芋一個(gè)個(gè)均超10斤重。這引起當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的關(guān)注——用黑泥種出的魔芋都成了“魔芋王”啦,這為安鋪產(chǎn)業(yè)發(fā)展“挖”出了新未來(lái)。
黑泥試種魔芋大獲成功
毛雷是位70多歲的退休老干部,熱愛家鄉(xiāng),退而不休,10多年來(lái)不斷探索新產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式,為當(dāng)?shù)匕傩諏ふ乙粭l致富新路子。
在安鋪民間,有食用魔芋的習(xí)俗,魔芋屬多年生草本植物,全株有毒,古代稱妖芋,但加工后又成了一種美食,且其藥用價(jià)值極高。但由于民間種植效益不佳,魔芋在安鋪沒形成一個(gè)產(chǎn)業(yè),且漸漸走向消失。
近幾年,魔芋藥用價(jià)值不斷被新開發(fā)出來(lái),在市場(chǎng)展現(xiàn)新“魔力”,制成的魔芋精粉在國(guó)際市場(chǎng)供不應(yīng)求。毛雷看好魔芋的發(fā)展前景,幾年來(lái)不斷探索研究其種植新方法,不斷試種,但多次失敗。后來(lái),他挖回江海交匯處肥力十足的黑泥,嘗試放在魔芋種苗的根部底下,結(jié)果種出來(lái)的魔芋長(zhǎng)得極為高大,挖出的“芋頭”碩大如南瓜,品質(zhì)優(yōu)良,在市場(chǎng)上很受歡迎。
記者看到,魔芋就種在老人家庭院子的菠蘿蜜樹下,不足一分地,一株株青翠的魔芋挺立如蓋,別有一番風(fēng)景。
毛雷興沖沖地坐在魔芋下?lián)u扇飲茶。他告訴記者,過(guò)去農(nóng)民種植的魔芋之所以沒有市場(chǎng),主要是因?yàn)椴欢檬┓屎图訌?qiáng)管理,長(zhǎng)出的“芋頭”過(guò)小而無(wú)價(jià)值。近10年經(jīng)過(guò)他不斷的試驗(yàn),最終摸索出一套利用黑海泥種出“魔芋王”的方法。
今年初,他開始到九洲江出??谔幫诤谀嗤?,與紅泥土混雜一起種植,加強(qiáng)水肥技術(shù)管理。魔芋一般是一年一收,他卻提前半年挖出第一批魔芋,而且每一個(gè)都超過(guò)市場(chǎng)高價(jià)收購(gòu)的7斤標(biāo)準(zhǔn),預(yù)計(jì)畝產(chǎn)超萬(wàn)斤,且一年可種兩造,均刷新了當(dāng)?shù)啬в蠓N植的紀(jì)錄,生產(chǎn)出人人稱奇的“魔芋王”,質(zhì)量上乘。
一分地年產(chǎn)值達(dá)萬(wàn)元
毛雷老人得意地站在一株達(dá)2米多高的魔芋綠蔭下,笑著說(shuō):“可在下面納涼哩!”這是老人今年初種下且保留不挖的唯一一株魔芋,他比畫著說(shuō),按一年的收獲期,到年底這棵魔芋莖葉可長(zhǎng)達(dá)3米多高,“芋頭”可達(dá)30斤,是當(dāng)之無(wú)愧的“魔芋王”。
利用富含有機(jī)質(zhì)的海邊黑淤泥,種出的魔芋不僅超大,品質(zhì)上乘藥用價(jià)值高,成了市場(chǎng)上的“香餑餑”。剛挖出的第一批魔芋,已被草藥商人看中,以10元1斤的價(jià)格全被定購(gòu),價(jià)錢是市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)的兩三倍,按老人估算,今年這不足一分地,魔芋產(chǎn)值將超萬(wàn)元。
在安鋪鎮(zhèn)的江海交匯處,綠色的紅樹林邊,堆積著多少年來(lái)沉淀下來(lái)的層層黑泥,全是天然的有機(jī)肥料。安鋪鎮(zhèn)林業(yè)站長(zhǎng)陳偉說(shuō),這黑泥是千百年的潮汐淤泥,肥力十足,但鹽堿高,如果能與其他泥土混合搭配得當(dāng),是天然肥料,種出的作物會(huì)相當(dāng)茁壯,種出的瓜菜也會(huì)十分香甜,當(dāng)?shù)厝硕挤Q之為“黑泥”,利用價(jià)值非常高。
毛雷老人扒開泥土,指著魔芋底下的一層黑泥說(shuō),魔芋喜陰愛濕,怕寒忌旱,化肥種植莖短“芋頭”小,沒價(jià)值,而天然黑泥不僅肥力足,且天然保水,是魔芋的“肥寶”,目前試種出的魔芋既大個(gè)又高價(jià)。
九洲江水碧悠悠,千年沉泥肥沃土。毛雷表示,這是難得的資源,只要利用得當(dāng),可助力安鋪新產(chǎn)業(yè)發(fā)展,他將致力于探索魔芋種植的新模式,希望為安鋪鄉(xiāng)農(nóng)民兄弟尋到一條致富新路子,發(fā)展高效的魔芋新產(chǎn)業(yè)。