7月13日，湛江17家水產(chǎn)企業(yè)帶著精心準(zhǔn)備的湛江金鯧、生蠔、對蝦系列特色產(chǎn)品到廣西柳州舉辦推介會，讓柳州人民領(lǐng)略到海的鮮美。

湛江金鯧、生蠔、對蝦系列品牌推介會-柳州站于7月13日在柳州舉辦，本次活動由湛江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦。

推介會上湛江水產(chǎn)企業(yè)展示的海鮮大餐。  通訊員供圖

粵桂聯(lián)手 產(chǎn)業(yè)共贏

湛江是全國重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖加工城市，擁有多個“國字號”招牌，如“中國對蝦之都”“中國金鯧魚之都”“中國海鮮美食之都”“中國水產(chǎn)預(yù)制菜之都”等。近年來，湛江市水產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，建設(shè)藍(lán)色糧倉，重點發(fā)展一條魚、一條蝦、一只蠔，帶動百姓致富。

2022年湛江漁業(yè)總產(chǎn)量125.5萬噸，漁業(yè)產(chǎn)值274億元，產(chǎn)量和產(chǎn)值連續(xù)20多年居廣東省首位。目前，湛江擁有深海網(wǎng)箱3534個，其中桁架式養(yǎng)殖平臺2個，年產(chǎn)金鯧魚近10萬噸；海養(yǎng)對蝦面積37萬畝，年產(chǎn)對蝦24萬噸；養(yǎng)殖生蠔面積10多萬畝，年產(chǎn)生蠔22萬噸。

柳州在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面也同樣基礎(chǔ)扎實。2022年全市農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值457.18億元，形成了糧食、蔬菜、水果、畜牧水產(chǎn)等十大特色產(chǎn)業(yè)。在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，柳州市擁有良好的區(qū)位優(yōu)勢和水質(zhì)資源條件，是廣西重要的特色漁業(yè)主產(chǎn)區(qū)。柳州摸索出池塘養(yǎng)殖、水庫山塘養(yǎng)殖、稻漁綜合種養(yǎng)等方式，養(yǎng)殖四大家魚、鯉魚等20多種品種。其中，稻漁綜合種養(yǎng)具有悠久的歷史，是少數(shù)民族地區(qū)群眾解決水產(chǎn)品供應(yīng)和增加收入的重要途徑，“稻魚”“稻蝦”“稻螺”等多種養(yǎng)殖模式已成為漁業(yè)發(fā)展新的增長點。

湛江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長莫植貴提出：“希望能與柳州市在金鯧魚、生蠔、對蝦等方面加強(qiáng)合作，借鑒柳州螺螄粉特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，共同探索、推動兩地金鯧魚、生蠔、對蝦在粵桂拓展市場流通渠道，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)共贏?！?/p>

企業(yè)唱戲 產(chǎn)銷對接

推介會上，多家湛江企業(yè)上臺推介產(chǎn)品，向參會嘉賓介紹湛江水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)規(guī)模和產(chǎn)品特色?！澳壳拔覀兊幕铛r金鯧魚、凍鮮金鯧魚都以批發(fā)為主。金鯧魚有多種做法，包括煎、燜、煮、烤等，吃的時候有一種滿口是肉的滿足感。”湛江經(jīng)緯實業(yè)有限公司銷售經(jīng)理李小華熱情推介湛江金鯧魚。

“全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展是食品安全的重要保證，我們一手抓住種苗及養(yǎng)殖，一手連接餐桌。”廣東畫景食品有限公司董事長劉定說。桁架式漁業(yè)智能養(yǎng)殖平臺——“海威2號”已于7月12日拖帶至北部灣海域進(jìn)行安放，助力湛江加快建設(shè)現(xiàn)代化海洋牧場。

同時，湛江市享愛食品有限公司董事長楊富民，廣東恒興食品供應(yīng)有限公司銷售經(jīng)理林家樂，湛江松泉水產(chǎn)有限公司總監(jiān)李珍均對金鯧魚、生蠔、對蝦等相關(guān)水產(chǎn)及加工品進(jìn)行推介。

此次推介會上還舉行了系列簽約儀式和圓桌對話，專家、企業(yè)家自由交流，暢所欲言?！罢拷土荻加胁煌厣?，湛江發(fā)展海水養(yǎng)殖，柳州有淡水資源，產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重要基礎(chǔ)，希望兩地深化合作，繼續(xù)攜手前行?！敝袊鴿O業(yè)協(xié)會水產(chǎn)商貿(mào)分會常務(wù)副秘書長袁道亮表示。

推介會現(xiàn)場還舉行了戰(zhàn)略合作簽約儀式。參加簽約的有：中國漁業(yè)協(xié)會水產(chǎn)商貿(mào)分會與湛江市水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、四川省火鍋協(xié)會與湛江市生蠔產(chǎn)業(yè)協(xié)會、重慶聚成軒商貿(mào)有限公司與湛江海邊姑娘食品有限公司、四川蜀九香企業(yè)管理有限公司與湛江市雅洲食品有限公司、上海渠洋國際貿(mào)易有限公司與柳州海吉星北部灣海產(chǎn)、重慶市渝北區(qū)三亞灣水產(chǎn)商會與湛江經(jīng)緯實業(yè)有限公司等。