9月23日，市文明辦、市商務(wù)局、市市場監(jiān)督管理局等部門聯(lián)合舉辦2023年湛江市“反對浪費 崇尚節(jié)約——倡導(dǎo)文明餐桌 不負(fù)好‘食’光”主題活動，營造“浪費可恥、節(jié)約光榮”的良好氛圍，遏制“舌尖上的浪費”，推動“崇尚節(jié)約”蔚然成風(fēng)。（9月24日《湛江日報》）

民以食為天。餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn)；勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德。無論我們的生活改善到什么地步，艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的思想永遠(yuǎn)不能丟；珍惜糧食、尊重勞動的理念永遠(yuǎn)不過時?！耙恢嘁伙?，當(dāng)思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱?！边@些至理格言給人以警示和啟迪，激勵著我們養(yǎng)成節(jié)約的好習(xí)慣。

營造勤儉節(jié)約、文明就餐的消費環(huán)境，不僅經(jīng)營者有義務(wù)，消費者同樣責(zé)無旁貸。這次活動，機(jī)關(guān)單位代表、餐飲企業(yè)代表、群眾代表、學(xué)校代表分別上臺宣讀倡議書，倡導(dǎo)餐飲經(jīng)營者積極推廣“小份菜”“小份飯”，持續(xù)推廣“光盤行動”，用精細(xì)化、人性化管理，引導(dǎo)經(jīng)營者和消費者共同扛起厲行節(jié)約的責(zé)任，推動防止餐飲浪費的工作落到實處、見到實效。

反對餐飲浪費，不應(yīng)是一陣風(fēng)，搞一兩次活動就可交差，應(yīng)是全社會長期的共識和行為。杜絕浪費既要剛性約束，也要柔性引導(dǎo)。輿論宣傳至關(guān)重要，短視頻及直播平臺應(yīng)抵制以暴飲暴食、虛假夸大宣傳等不健康、不文明方式進(jìn)行的直播行為。

小餐桌、大文明。節(jié)儉是一種行為，展現(xiàn)著一種精神力量；節(jié)儉是一種觀念，體現(xiàn)著一種民族品格。節(jié)儉是傳統(tǒng)美德，更是現(xiàn)代文明的標(biāo)志。讓我們一起弘揚舌尖新“食尚”，從一粥一飯開始，與文明牽手，做文明餐桌行動的倡導(dǎo)者和踐行者，真正做到珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧。