“這里是種苗培養(yǎng)室，有特色經(jīng)濟(jì)苗木、甘薯脫毒種苗、花卉種苗等，我們主要在這里進(jìn)行種苗培育……”12月5日，廣東省科學(xué)院南繁種業(yè)研究所湛江研究中心（以下簡(jiǎn)稱“南繁所湛江中心”）主任羅青文向前來考察的政府工作人員、種植大戶等介紹種苗培育情況，數(shù)萬(wàn)個(gè)透明玻璃罐里生長(zhǎng)著一個(gè)個(gè)生機(jī)勃勃的“迷你小生命”。
與此同時(shí)，研究所的試驗(yàn)田里，一群農(nóng)戶正忙碌地采摘豇豆，“畝產(chǎn)6000多斤，價(jià)格基本在3—5元/斤，幾乎是以前普通品種2倍的產(chǎn)值。”農(nóng)戶黃伯一邊整理裝載豇豆一邊說道。
廣東科學(xué)院南繁研究所湛江研究中心主任羅青文正在培育室里查看種苗生長(zhǎng)的情況。
立足本地資源稟賦 “芯”強(qiáng)則產(chǎn)業(yè)強(qiáng)
“農(nóng)業(yè)研究工作者最好的試驗(yàn)地其實(shí)就是自己熟悉的家鄉(xiāng)。”作為土生土長(zhǎng)的湛江人，2018年調(diào)任南繁所湛江中心后，羅青文便迅速在這片自己熟悉的土地鋪開種業(yè)研究工作。
在南繁所湛江中心科普展覽館，記者了解到，其成立于1964年，主要從事農(nóng)作物、名優(yōu)果蔬、南藥及花卉種質(zhì)資源收集保育與創(chuàng)新利用、品種選育與種子種苗繁育、大數(shù)據(jù)智慧農(nóng)業(yè)、海洋生物資源與廢棄物綜合利用、農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工等研究與成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化，提供農(nóng)業(yè)環(huán)境與農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)、科普研學(xué)、學(xué)術(shù)交流、教育培訓(xùn)、咨詢培訓(xùn)等服務(wù)。
湛江具有氣候條件優(yōu)越、土地資源豐富、育種歷史悠久、種質(zhì)資源稟賦、創(chuàng)新體系健全等優(yōu)勢(shì)，羅青文認(rèn)為，“農(nóng)業(yè)大市變強(qiáng)市的關(guān)鍵在于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，而農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化最終必須回歸到本源——種業(yè)，它是農(nóng)業(yè)的‘芯片’?！痹谒磥?，“芯”強(qiáng)則產(chǎn)業(yè)強(qiáng)，科研系統(tǒng)育成的新品種、新產(chǎn)品、新技術(shù)能夠成功地源源不斷地輸入農(nóng)業(yè)系統(tǒng)并轉(zhuǎn)化成高水平的生產(chǎn)力，將全面推動(dòng)提升品種研發(fā)、產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用的全鏈條現(xiàn)代化水平，讓好種子惠及更多農(nóng)民，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效。“良種良法，定然是先有良種，再談良法。把前面良種這個(gè)‘1’做好，后面不斷疊加的‘0’才能產(chǎn)生成倍效益?！彼麖?qiáng)調(diào)道。
“我們的研究主要立足于湛江本地資源，選育出更適合本地種植的優(yōu)良品種，利用現(xiàn)代生物技術(shù)進(jìn)行種苗培育和推廣、應(yīng)用?！绷_青文介紹，良種亦需良技耕，團(tuán)隊(duì)會(huì)對(duì)品種的種植生長(zhǎng)情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)并會(huì)進(jìn)行相應(yīng)的技術(shù)與管理的干預(yù)，確保生產(chǎn)效益。該所目前主要研究的作物包括甘薯、大豆、玉米、甘蔗、火龍果、檸檬以及中藥材、特色花卉等。
廣東省科學(xué)院南繁種業(yè)研究所湛江研究中心培育出的各種農(nóng)產(chǎn)品。
良種+運(yùn)營(yíng) 強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手造就“火山紅薯”
湛江種植紅薯有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，種植面積達(dá)100萬(wàn)畝，遂溪更是中國(guó)冬薯核心產(chǎn)區(qū)。然而本地紅薯的價(jià)格、口感、品質(zhì)離高端紅薯有很大差距。紅薯產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)，問題出在哪里？“我們種的品種就比不上別人，采后商品化也沒做好。”在農(nóng)業(yè)銷售市場(chǎng)打拼了十多年的廣東佳淳農(nóng)業(yè)科技有限公司創(chuàng)始人宋景標(biāo)敏銳地意識(shí)到，紅薯要走高端路線，就必須解決產(chǎn)業(yè)鏈中最關(guān)鍵的兩個(gè)痛點(diǎn)：采前品質(zhì)控制和采后品質(zhì)提升。
“科研與產(chǎn)業(yè)的聯(lián)手是農(nóng)業(yè)發(fā)展必然的過程，提升產(chǎn)品品質(zhì)離不開科研，科研落地也離不開產(chǎn)業(yè)應(yīng)用?！眱扇艘慌募春?，共同打造健康甘薯、安全甘薯。
為確保紅薯品質(zhì)穩(wěn)定，種業(yè)研究團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持參與“火山紅薯”生產(chǎn)全流程，從前期的種苗培育、病毒檢測(cè)到后期的規(guī)?；耘?、標(biāo)準(zhǔn)化管理等，完美解決了采前品質(zhì)控制難題；而企業(yè)則在科研技術(shù)的支持下，充分發(fā)揮企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品銷售的原有經(jīng)驗(yàn)與渠道優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化采收、糖化加工、分級(jí)打包、標(biāo)準(zhǔn)化出品，實(shí)現(xiàn)了采后品質(zhì)提升。
兩位曾經(jīng)的校友在農(nóng)業(yè)這一賽道上再度攜手，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，讓“良種”與“運(yùn)營(yíng)”碰撞出傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)新發(fā)展的火花，共同打響了“火山紅薯”品牌。2023年度“火山紅薯”產(chǎn)量2萬(wàn)噸，銷售額超1億元，2024年度有望以3倍速增長(zhǎng)。
廣東省科學(xué)院南繁種業(yè)研究所湛江研究中心的種植基地。
搭平臺(tái)聚人才 做強(qiáng)湛江農(nóng)業(yè)品牌
“我們非?？春谜拷霓r(nóng)業(yè)發(fā)展，不僅因?yàn)槠滢r(nóng)業(yè)基礎(chǔ)良好，更因?yàn)橛性絹碓蕉嗟哪贻p人回到湛江開展農(nóng)業(yè)工作，開始以農(nóng)創(chuàng)業(yè)?！绷_青文激動(dòng)地表示，南繁所湛江中心正積極搭建南繁湛江創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園，打造農(nóng)創(chuàng)人才聚集地，希望能夠吸引更多有情懷的農(nóng)業(yè)人才匯聚湛江，讓平臺(tái)幫助農(nóng)業(yè)人才實(shí)現(xiàn)資源對(duì)接、滿足發(fā)展需求，凝聚力量打造更多湛江好產(chǎn)品、好品牌，共同做大做強(qiáng)湛江農(nóng)業(yè)。
目前，南繁所湛江中心建立了特色種質(zhì)資源圃，收集和保育國(guó)內(nèi)外特色優(yōu)稀果蔬種質(zhì)資源70余份，火山紅薯和火龍果種植推廣面積逐年增加，品質(zhì)上乘，為高端市場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；收集嶺南特色南藥資源100多種，重點(diǎn)聚焦牛樟等珍貴樹種的繁育技術(shù)開發(fā)與利用；甘蔗種質(zhì)資源400多份，多年來培育的粵糖系列品種在廣西、云南和海南等甘蔗產(chǎn)區(qū)大面積推廣應(yīng)用，為我國(guó)的糖業(yè)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)；特色花卉資源400多份，主要為彩葉芋、粗肋草、海芋、蔓綠絨等優(yōu)稀品種，其中130多個(gè)品種實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)，出口東南亞、歐美和澳大利亞等地。
“希望能以國(guó)家南繁湛江基地為支撐，以種業(yè)研究為抓手，以人才為動(dòng)力，解鎖農(nóng)業(yè)優(yōu)產(chǎn)增收‘密碼’，輻射湛江更多農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)?！绷_青文希望，加快完善現(xiàn)代種業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研用結(jié)合、育繁推一體化，讓好種子成為農(nóng)業(yè)發(fā)展“芯”動(dòng)力、成為農(nóng)民致富好幫手。
