《小湛同學(xué)》小記者走進(jìn)湛江海濱賓館探秘獨(dú)特國賓文化踐行勞動(dòng)育人理念

2024-04-21 19:55 來源：湛江云媒作者：文/記者陳志迅通訊員黃鸝圖/校方提供

大合照。

為助力打造“鮮美湛江”文旅品牌工作，拓寬新聞視角，落實(shí)勞動(dòng)育人理念，4月20日，湛江市第二中學(xué)霞山校區(qū)小學(xué)部的《小湛同學(xué)》小記者們參加了一場主題為“鮮美湛江探秘國賓文化”的采風(fēng)活動(dòng)。

上午九時(shí)，小記者們滿懷激動(dòng)的心情，開始他們的探秘之旅——

小記者參觀館史陳列館。

了解歷史：感受前人創(chuàng)業(yè)艱辛

徐徐微風(fēng)中，講解員娓娓而談，小記者們一絲不茍地做著筆記。通過參觀黨建文化長廊，了解“南路斗爭史”、傾聽紅色革命故事……在幼小的心靈播下“賡續(xù)紅色血脈、弘揚(yáng)光榮傳統(tǒng)”的種子。

在館史陳列館，小記者們了解到：海濱賓館被譽(yù)為“南國釣魚臺(tái)，粵西國賓館”。近兩年，賓館致力于景觀提升改造，面貌煥然一新。

小記者在竹園認(rèn)真聽講解。

名人林、竹園、知音泉、紅葉路、龍女池、船舫……移步換景，小朋友們邊走邊看。每處景觀既充滿特有的海濱風(fēng)情，又包含了厚重的革命歷史韻味，見證了黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人帶領(lǐng)人民，用汗水和熱血譜寫的波瀾壯闊的湛江建設(shè)發(fā)展史。

海濱賓館的香粽師傅陳康慶現(xiàn)場展示香粽的制作過程。

小記者與家長們齊動(dòng)手DIY香粽。

揭秘美食：勞動(dòng)中品味國賓文化

手工香粽DIY，是當(dāng)天讓小記者們最開心的活動(dòng)環(huán)節(jié)。通過PPT演示以及有獎(jiǎng)問答互動(dòng)的形式，主持人向大家耐心講解了小米粽、蛤蔞粽、枧水粽、香肉粽等諸多品種以及端午節(jié)習(xí)俗。海濱賓館出品的香粽不僅口感獨(dú)特，也有許多令人難以忘懷的歷史故事。當(dāng)年，它可是和海濱月餅一起，獲得外國專家的好評(píng)，被譽(yù)為“國賓上品”呢！

賓館的香粽師傅陳康慶現(xiàn)場展示了香粽的制作過程，并詳細(xì)指導(dǎo)大家如何選料、包粽子。陳師傅悉心指導(dǎo)，小記者與家長們齊動(dòng)手，認(rèn)真學(xué)習(xí)制作的技巧。“粽葉交叉折、重點(diǎn)要防漏”“一層糯米一層肉、一個(gè)小時(shí)才熟透”“水開才下粽、是煮不是蒸”……主持人不時(shí)提醒大家在制作時(shí)要注意的要訣。不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)形狀各異、香氣四溢的粽子就在小朋友的手中誕生了。