徐聞縣龍?zhí)伶?zhèn)八角農(nóng)場的生姜種植戶在觀察生姜生長情況。

徐聞縣龍?zhí)伶?zhèn)八角農(nóng)場150多畝生姜喜獲豐收。5月23日，記者在龍?zhí)伶?zhèn)龍?zhí)链逦瘯私寝r(nóng)場的生姜種植基地采訪，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地聞到新鮮的生姜辣辣的香味，種植戶正組織工人們搶抓時機(jī)，將成熟的生姜翻挖、除葉、去土、裝箱，一派忙碌的收獲景象。

據(jù)了解，生姜作為一種傳統(tǒng)的調(diào)味品和藥材，它不僅可以為食品增添香氣和口感，還可以消除食物中的腥膻味，并有較好的保健和藥用價值。隨著人們對健康飲食和生活方式的重視，生姜種植業(yè)也日益受到關(guān)注，市場需求逐漸增大。因此，發(fā)展生姜種植產(chǎn)業(yè)有助于壯大當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，提高農(nóng)民的收入水平，推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施。

生姜種植基地負(fù)責(zé)人韋文平告訴記者，他是廣西柳州人，2014年他選擇來到徐聞發(fā)展生姜種植，由于徐聞的土壤肥沃、氣候溫暖、光照充足，非常適宜種植生姜。他說：“今年在龍?zhí)伶?zhèn)八角農(nóng)場承包土地種了150多畝的生姜，畝產(chǎn)達(dá)8000斤，收購價每斤4元，主要銷往本省及重慶、山東、四川等地?！?/p>

談起今年的收成和效益，他說，生姜種植周期比較短，去年12月種的，今年4月就可以開始采收，種植出的生姜不僅產(chǎn)量可觀，而且塊大肉厚、色澤鮮黃、味辣皮薄，深受市場青睞。目前，他家的生姜已采收90%，除去種子、肥料、人工、田間管理等費用，每畝純收入1萬多元。

生姜種植不僅給韋文平帶來了好“錢”景，也為周邊的村民帶來了“家門口”的就業(yè)機(jī)會，每天農(nóng)民工挖姜的工資都有四、五百元，他希望自己致富的同時，還能帶動更多的群眾和自己一樣通過生姜種植走向致富路。