圖片來自“央視三農(nóng)”官微

6月10日，“央視新聞”官方微信公眾號圖文并茂發(fā)出原創(chuàng)推文《中國人的儀式感拉滿！》，介紹了中國歷史悠久、底蘊深厚、豐富多彩的端午民俗。其中，湛江鴨乸粽榜上有名！

“央視新聞”官微在該推文中寫道：農(nóng)歷五月初五端午節(jié)是我國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，還是中國首個入選世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的節(jié)日。吃粽子、賽龍舟、編彩繩、插艾草、點雄黃、放風箏……這些都是各地過端午的“儀式感”。

說起端午美食，粽子一定是當之無愧的主角。作為中國歷史悠久的傳統(tǒng)美食之一，這枚小小的粽子，從南到北，從咸到甜，從粽葉到餡料，再到包裹的形狀，每個地方都有不同的做法和味道。

圖片來自“央視新聞”官微

在“央視新聞”官微推文提供的鏈接——“中國人吃粽子一覽”里，富有特色的湛江鴨乸粽榜上有名！央視推文鏈接中詳細介紹：“鴨乸”就是母鴨的意思，不過鴨乸粽里并沒有鴨子，而是因為粽子的外形像鴨子。做“鴨乸粽”最難的步驟在于編織，整只“鴨乸”全憑4瓣簕古葉從頭到尾一氣織成。此外，粽子里還會放有獨特香味的蛤蔞葉，能調(diào)動人的食欲，餡料以咸蛋黃、腌制五花肉為主。吃鴨乸粽的時候，如何拆也是個技術活。有經(jīng)驗的人拆起來，可以給粽子完完整整“寬衣解帶”，拆下來的簕古葉也完整無損。

此外，6月10日，央視農(nóng)業(yè)農(nóng)村頻道（CCTV-17）官方微信公眾號——“央視三農(nóng)”，也圖文并茂地發(fā)出原創(chuàng)推文《龍年賽龍舟，這個端午挺颯爽！》。該推文中，生動介紹：“論端午節(jié)氣氛擔當，賽龍舟當仁不讓。特別是今年，龍年賽龍舟，氣勢到頂峰……除了河里的龍舟，廣東湛江還有海上龍舟賽?！?/p>