6月24日,央視CCTV-10《早安早餐——晨曦里的煙火中國》第1集播出,帶領(lǐng)著大家穿越味蕾,感受湛江菠蘿包的甜蜜。
標(biāo)志性的菠蘿酥皮是菠蘿包名字的由來。在菠蘿之鄉(xiāng)廣東湛江,菠蘿和菠蘿包的聯(lián)名款,讓人期待。
為果肉柔軟、香味濃郁的樹菠蘿(菠蘿蜜)口感更好,甜度更高的樹菠蘿適合做包、做餡。菠蘿包制作者謝云龍的創(chuàng)新靈感是“好賣”即“好吃”,在他看來,菠蘿包的餡料不只要有菠蘿的香味,還要有奶香。
一壓、一搟透著淡淡奶香的厚面片,已經(jīng)做好了迎接“甜蜜”的準(zhǔn)備。從滿足味蕾開始,菠蘿包對能量需求者們來說極度適配。
湛江日報、湛江云媒客戶端原創(chuàng)
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