廉江得天獨(dú)厚 自產(chǎn)蝦苗面市
澳大利亞淡水龍蝦喜熱懼寒,氣溫低于5℃時(shí)就有“生命危險(xiǎn)”,此前臺(tái)灣人在粵北連州育種失敗,就是因?yàn)闇囟冗^低。來到廉江,這里冬天的溫度適宜,加之淡水資源豐富,可抽深井水用于加熱,因此廉江養(yǎng)殖澳大利亞淡水龍蝦可謂得天獨(dú)厚。謝再森說,為了幫淡水龍蝦尋找一個(gè)合適的家,他走南闖北去了全國多個(gè)省市,最終將淡水龍蝦“定居”廉江。
2014年初,黃灼平把基地的水、土壤送到了有關(guān)部門進(jìn)行質(zhì)量檢測,結(jié)果沒有檢出氯霉素、孔雀石綠等藥物殘留,這堅(jiān)定了黃灼平發(fā)展養(yǎng)殖澳大利亞淡水龍蝦的信心。
廉江市海洋與漁業(yè)局負(fù)責(zé)人表示,目前廉江以養(yǎng)殖南美白對蝦和羅非魚為主,規(guī)模大,基礎(chǔ)好,但養(yǎng)殖品種單一,抗市場風(fēng)險(xiǎn)能力差,引進(jìn)淡水龍蝦養(yǎng)殖能優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),形成新的增長點(diǎn)。目前,黃灼平的澳大利亞淡水龍蝦項(xiàng)目已獲得省專項(xiàng)扶持資金50萬元。
謝再森對記者說,根據(jù)目前蝦的長勢來看,去年5月1日投放的這批蝦,在2015年開春就可以用于交配產(chǎn)卵。此前,他在武漢、長沙、連州等多個(gè)城市養(yǎng)殖淡水龍蝦,都沒有獲得成功,在廣東成功養(yǎng)殖,還能成功育種,廉江可以算是第一例。
黃灼平表示,今年6月,自己的養(yǎng)殖場就可以開始繁育蝦苗,擺脫從臺(tái)灣進(jìn)苗的依賴。