“湛江金錩魚(yú),巴適得板(記者注:四川話,意為‘非常棒’)?!?2月13日,在湛江金鯧魚(yú)全國(guó)行-成都站推介會(huì)上,四川客商和美食學(xué)者在品鑒了湛江金鯧魚(yú)后,一致給予好評(píng)。
本次活動(dòng)邀請(qǐng)了來(lái)自廣東湛江多家品牌企業(yè)前來(lái)推介,還結(jié)合美食品鑒交流會(huì)、沙龍等新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式,雙線聯(lián)動(dòng)。業(yè)內(nèi)權(quán)威專(zhuān)家圍繞著湛江金鯧魚(yú)產(chǎn)業(yè)如何拓展西部市場(chǎng)、擴(kuò)大影響力這一話題進(jìn)行了深入探討。
據(jù)了解,近年來(lái),在廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo)下,湛江市高度重視水產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,大力構(gòu)建藍(lán)色糧倉(cāng),著力發(fā)展“一條魚(yú)、一條蝦、一只蠔”,探索出一條百姓共同富裕之路,先后被授予“中國(guó)海鮮美食之都”“中國(guó)對(duì)蝦之都”“中國(guó)金鯧魚(yú)之都”“中國(guó)水產(chǎn)預(yù)制菜之都”的稱(chēng)號(hào)。在國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)新發(fā)展格局下,湛江加快推進(jìn)金鯧魚(yú)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)化、數(shù)字化、食品化、國(guó)際化進(jìn)程。
四川擁有豐富的漁業(yè)資源和優(yōu)越的發(fā)展條件。成都是中國(guó)西部最大的水產(chǎn)品消費(fèi)和批發(fā)地,其在西部地區(qū)具有獨(dú)特區(qū)位優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)、科技人才優(yōu)勢(shì)、發(fā)展前景,與沿海水產(chǎn)業(yè)資源具有強(qiáng)大互補(bǔ)性,成都、湛江兩地水產(chǎn)業(yè)合作潛力巨大,前景廣闊。