????質(zhì)量取勝 湛江魚蝦“游”向世界
????從2001年到2014年,從浙江舟山到廣東湛江,我國水產(chǎn)打了一個漂亮的翻身仗。
????2001年12月,中國正式加入世貿(mào)組織。“入世”后,中國在享受貿(mào)易自由化的同時,也面臨更嚴峻的挑戰(zhàn)。我國水產(chǎn)品大量出口,參與國際競爭,而市場的競爭就是質(zhì)量的競爭。在當今國際上,食品衛(wèi)生檢疫要求日益強化。
????藥物殘留監(jiān)控,不只是影響水產(chǎn)品出口最突出的問題,也是食物行業(yè)的世界性難題。就在2013年1月,全球最大奶源基地新西蘭產(chǎn)牛奶及乳制品被檢查出二聚氰胺殘留,一時間,讓國內(nèi)消費者大呼“洋奶粉也靠不住”。
????但是,湛江出口的水產(chǎn)品,地球人都可放心吃。從池塘到餐桌 ,湛江水產(chǎn)品已形成“全產(chǎn)業(yè)鏈”,憑借“硬功夫”,在每次“大考”中總能笑到最后,并且以此為契機,推動出口實現(xiàn)新飛躍——2013年12月,我市出口歐盟水產(chǎn)品529.6噸,同比增長297.6%,就是明證。
????湛江的成功來之不易,來自從種苗、飼料、養(yǎng)殖到生產(chǎn)加工、出口等每一個環(huán)節(jié)日常嚴格的質(zhì)量把關。
????恒興集團董事長陳丹曾自豪地說,在水產(chǎn)行業(yè),湛江在一些環(huán)節(jié)制定的標準(如水產(chǎn)飼料)最后成了國家標準,這是湛江的驕傲。