????探因
????“舞臺(tái)”根基不厚 “明星”也無奈
????據(jù)了解,在市場行為驅(qū)動(dòng)下,姜農(nóng)賺到的只是小利,良姜產(chǎn)業(yè)所深含的高附加值、高利潤還未體現(xiàn)出來。姜農(nóng)種植熱情不高,商家囤貨嚴(yán)重,產(chǎn)銷環(huán)節(jié)出現(xiàn)斷層,一定程度上制約了本地良姜產(chǎn)業(yè)發(fā)展和進(jìn)一步開發(fā)利用。
????首先是產(chǎn)業(yè)鏈難以延伸。近20年來,徐聞縣委縣政府都把良姜深加工列入重點(diǎn)招商引資項(xiàng)目,加大招商引資力度,可徐聞良姜加工舉步維艱。上世紀(jì)90年代,如“神姜王”等飲料試水市場,均以失敗告終。
????“徐聞雖有好的良姜資源,卻因產(chǎn)業(yè)鏈得不到延伸,沒有真正形成良姜加工基地和技術(shù)研發(fā)基地,無法使這一產(chǎn)業(yè)形成良好的產(chǎn)業(yè)聚焦效應(yīng)?!备吡冀芯繉<?、廣東豐硒良姜有限公司董事長黃亮武說。
????近日,記者特意做了一次測(cè)試,隨機(jī)采訪了幾位市民,提到良姜二字,大家都以為良姜就是生姜。黃亮武說,徐聞良姜雖有“廣東三件寶”、“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”等名號(hào),但當(dāng)?shù)貨]有充分認(rèn)識(shí)商標(biāo)注冊(cè)和品牌建設(shè)在行業(yè)發(fā)展中的作用,缺乏經(jīng)營品牌的戰(zhàn)略眼光,重生產(chǎn)輕營銷,宣傳營銷乏力,使得其產(chǎn)業(yè)價(jià)值得不到有效延伸,產(chǎn)業(yè)發(fā)展局面并沒有真正打開。