村干部向記者講述當(dāng)年盛產(chǎn)芷寮蟹的情形。

人工養(yǎng)殖芷寮蟹——存活率較低

9月20日上午，記者一行驅(qū)車來(lái)到吳川吳陽(yáng)鎮(zhèn)芷寮村，在村口“芷寮街”路牌處，記者向小賣部的大叔及過路的阿婆打聽“芷寮蟹”?！败棋夹?？現(xiàn)在沒有正宗的芷寮蟹了，早就絕跡了！”一位大叔說。他說：“現(xiàn)在有人工養(yǎng)殖的芷寮蟹，你如果要買的話，可以去沙角璇村買?！?/p>

現(xiàn)場(chǎng)有村民談起，芷寮村的出海口處，現(xiàn)在還有重建的芷寮蟹及沙螺等水產(chǎn)品的交易長(zhǎng)廊。當(dāng)記者提出要去看一看時(shí)，村民則建議記者找村干部聯(lián)系。

記者來(lái)到芷寮村辦公樓，在現(xiàn)場(chǎng)沒有找到村干部。于是，記者一行決定先前往沙角璇村，探尋人工養(yǎng)殖的芷寮蟹。

在靠近鑒江水利樞紐工程位置的一間簡(jiǎn)易棚屋，記者找到養(yǎng)殖芷寮蟹的沙角璇村村民潘老板。潘老板告訴記者，他養(yǎng)殖芷寮蟹已有十多年歷史了，不過養(yǎng)殖的量不大，只是在他的蝦塘里散養(yǎng)一些。

他說，以前芷寮蟹確實(shí)很有名，但現(xiàn)在非常少了。他養(yǎng)殖的芷寮蟹，蟹苗是天然的，人工收上來(lái)后，放在蝦塘、魚塘里養(yǎng)，不過蟹苗的成活率并不高。